Клубни топинамбура (содержание сухих веществ не менее 70%).
Вода (деминерализованная и структурированная).
В продукте нет искусственных ароматизаторов, ГМО, консервантов или добавленного свекольного сахара.
Технология и полезные свойства
Бережная варка: сироп изготавливается по технологии вакуумного выпаривания сока при щадящей температуре не выше 50–60 °C. Это позволяет полностью сохранить витамины и микроelements.
Польза инулина: продукт богат инулином — природным пребиотиком, который стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике, нормализует пищеварение и метаболизм.
Для любого возраста: сироп разрешен беременным и кормящим женщинам, а также детям.
Расход: за счет высокой концентрации сухих веществ продукт очень экономичен. Сладость эквивалентна обычному сахару в пропорции примерно.
Как использовать
Для напитков: добавляйте в кофе, чай, морсы, смузи или коктейли.
К завтракам: идеальный топпинг для каш, творога, блинов и оладий.
В кулинарии: подходит для запекания, соусов, маринадов и приготовления домашней выпечки.