Полное описание продукта Взвар представляет собой традиционный старорусский напиток. Его основу составляет уникальное обжаренное сибирское яблочко (ранетка), которое придает настою плотность, сладость и глубокий фруктовый вкус. Напиток не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Он отлично согревает в холодное время года и мягко тонизирует организм.
Полный состав В состав «Горного» взвара входят:
Сушёное обжаренное сибирское яблочко (ранетка)
Плоды рябины обыкновенной (красной)
Трава и цвет шалфея лекарственного
Бадан толстолистный
Лист толокнянки
Цветы гибискуса (каркаде)
Лист и побеги облепихи
Полезные свойства Каждый компонент в составе выполняет лечебно-профилактическую функцию:
Сибирское яблоко: богато натуральным пектином, железом, магнием и калием, которые поддерживают работу сердца и сосудов.
Бадан и шалфей: горные сибирские травы, известные своими противовоспалительными, антисептическими и общеукрепляющими свойствами.
Рябина и облепиха: природные источники витаминов (особенно витамина C) для поддержки иммунитета в сезон простуд.
Гибискус и толокнянка: мягко очищают организм, нормализуют обмен веществ и придают напитку приятную кислинку и рубиновый цвет.
Способ приготовления
Возьмите 2–3 столовые ложки сухой смеси.
Засыпьте в заварочный чайник или термос объемом 0,5 литра.
Залейте крутым кипятком и плотно закройте.
Настаивайте напиток в течение 20–30 минут (чем дольше настаивается взвар, тем насыщеннее его вкус).
По вкусу в готовый напиток можно добавить натуральный мёд или полезный сироп.