Масло гхи (топленое сливочное масло) в банке 200 грамм
7930061990015
7770,00
тг.
тг.
Полное описание и характеристики
Состав: 100% высокоочищенное топленое сливочное масло. Продукт не содержит лактозу, казеин, ГМО, растительные жиры (пальмовое масло), соль и искусственные консерванты [1].
Главное преимущество (Точка дымления): Масло гхи имеет очень высокую точку дымления — около 250 °C. В отличие от обычного сливочного или нерафинированных растительных масел, оно не горит, не выделяет канцерогены и не чадит при жарке.
Вкус и текстура: Обладает нежным орехово-сливочным вкусом и приятным сладковатым ароматом. При комнатной температуре текстура зернистая или мягкая кремовая, в холодильнике — полностью застывает.
Вес нетто: 200 грамм.
Форма выпуска: Стеклянная или пластиковая банка с завинчивающейся крышкой. Стеклянная тара предпочтительнее, так как она лучше сохраняет органолептические свойства жиров.
Назначение: Идеально подходит для жарки, запекания, добавления в каши, выпечку, кофейные напитки (бронекофе) и супы. Придает блюдам красивый золотистый оттенок.
Условия хранения: Благодаря отсутствию влаги и белков продукт очень стабилен. Может храниться при комнатной температуре в темном месте до нескольких месяцев, в холодильнике — до 1–2 лет.
Полезные свойства
Легкое усвоение: Содержит жирные кислоты средней цепи, которые быстро расщепляются организмом и превращаются в энергию, а не откладываются в жировое депо.
Здоровье ЖКТ: Богато масляной кислотой (бутиратом), которая поддерживает микрофлору кишечника и питает клетки слизистой оболочки.
Витаминный комплекс: Является источником жирорастворимых витаминов A, D, E и K, необходимых для кожи, зрения и иммунитета.