Овсяные хлопья быстрого приготовления из цельного зерна голозерного овса (не требующие варки)

Благодаря особенностям структуры голозерного овса (он от природы не имеет жесткой кремниевой чешуи), зерно при переработке не шлифуется глубоко, а сохраняет свою цельнозерновую оболочку и зародыш. Чтобы хлопья готовились без варки, цельное зерно подвергается тонкому бережному плющению и кратковременной обработке паром.

Главные преимущества продукта

• Готовность за 1–2 минуты: Хлопья достаточно просто залить крутым кипятком, горячим молоком или растительным напитком в классической пропорции 1:2 и дать настояться под крышкой.
• Повышенная питательность: Голозерный овес по своей природе содержит в 1,5 раза больше растительных масел, полиненасыщенных жирных кислот и натурального витамина Е, а также превосходит обычные сорта по объему белка (до 15–18%).
• Чистота Gluten-Free: Продукт выпускается на изолированных линиях без риска перекрестного загрязнения другими злаками. Он имеет официальную международную маркировку «Перечеркнутый колос» и безопасен для людей с целиакией и аллергией на глютен.
• Польза цельного зерна: За счет сохранения оболочки в каше остается высокий процент растворимой клетчатки (бета-глюкана), которая плавно усваивается организмом, не вызывает резких скачков сахара в крови и помогает снижать уровень холестерина.